Ausbildung Fachfrau/Fachmann für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab 01.08.2023

 

Was Du mitbringen sollst:

• einen mittleren Bildungsabschluss
• Interesse im Umgang mit internationalen Gästen im Hotel und Restaurant
• Lernbereitschaft in der Praxis und in der Schule
• einen kühlen Kopf in stressigen Situationen
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit, Freundlichkeit, Teamgeist und Flexibilität

Was wir bieten:

• Ausbildungsvergütung 1. Jahr: 1100 €, 2. Jahr: 1200 €, 3. Jahr: 1300 €
• elektronische Zeiterfassung mit Freizeitausgleich
• eine 5 Tage Woche
• Betriebsferien über die Weihnachtsfeiertage und Silvester
• ein freundliches Arbeitsumfeld

Was lernst Du während der 3jährigen Ausbildung?

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Nutzen von verkaufsfördernden Maßnahmen
• Zubereiten und fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Neue Zusatzqualifikation: Bar und Wein ist möglich
• Zubereiten von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeiten im Team

Möchtest Du Dich bei uns bewerben?

Hast Du Interesse uns kennenzulernen oder weitere Fragen zur stellen?

Sende uns gerne eine E-Mail