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SPEISEKARTE
Saisonkarte
Frische Pfifferlinge
| 8,50€ |
| klein 10,50€ groß 16,50 € |
| 23,00€ |
| 35,50€ |
| 16,50€ |
| 18,50€ |
| 10,50€ |
Suppen und Vorspeisen
| 5,50€ |
| 7,50€ |
| 7,50€ |
Echt westfälisch - Echt gut
| 19,50€ |
| 18,50€ |
| 19,50€ |
| 25,50€ |
| 25,50€ |
Vegetarisch und Vegan
| 18,50€ |
| 18,50€ |
| 25,50€ |
| 17,50€ |
| 17,50€ |
| 17,50€ |
| 20,00€ |
| 18,50€ |
| 21,00€ |
Dülmener Schnitzeljagd
| ab 12,50€ |
| ab 13,50€ |
| ab 13,50€ |
| ab 13,50€ |
| ab 13,50€ |
| ab 13,50€ |
| ab 13,50€ |
| 21,00€ |
| ab 15,50€ |
| ab 15,50€ |
| ab 15,50€ |
Alle Schnitzel als Hähnchen- oder Schweineschnitzel (außer Cordon Bleu) Schnitzel wahlweise mit Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten oder Salat |
Steaks
| 34,50€ |
| 34,50€ |
| 34,50€ |
| 36,50€ |
| Alle Steaks wahlweise mit Pommes frites, Bratkartoffeln, Kroketten oder Salat |
Extras
| 5,00€ |
| 5,00€ |
| 5,00€ |
| 4,50€ |
| 5,00€ |
| 5,00€ |
| 5,00€ |
| 5,00€ |
| 0,90€ |
Für unsere kleinen Gäste
| 12,50€ |
| 6,50€ |
| 5,50€ |
| 6,50€ |
Dessert
| 7,50€ |
| 7,50€ |
| 8,50€ |
| 9,90€ |
| 8,50€ |
SCHNITZELDONNERSTAG
Jeden Donnerstag von 18:00 - 21:00 Uhr bieten wir unsere Schnitzel zum Probierpreis an:
100g Schnitzel - 10,50 €
200g Schnitzel - 14,50 €
400g Schnitzel - 21,50 €
Frühstücksbuffet
Für unsere Hotelgäste bieten wir unser Frühstücksbuffet zu folgenden Zeiten an:
Montag - Samstag von 6.30 Uhr - 9.30 Uhr
Sonntag von 7:00 - 10.00 Uhr
Außenterrasse
Unsere Außenterrasse grenzt an unseren großen Festsaal und ist bei gutem Wetter im Frühling, Sommer und Herbst bis 21.00 Uhr für Sie geöffnet.
Bei Veranstaltungen im Festsaal ist die Terrasse ausschließlich für die gebuchte Gesellschaft zugänglich.
Öffnungszeiten
- Montag - Donnerstag 18.00 - 22.00 Uhr
- Freitag und Samstag 17.00 - 22.00 Uhr
- Sonntag: Ruhetag
Für Familienfeiern, Veranstaltungen und Gesellschaften öffnen wir gerne nach Absprache
Festliches Menü für die Weihnachtsfeier
*Vorspeisenplatte zum teilen:
Münsterländer Schinken, gebratene Kräuterchampignons, Feldsalat mit Preiselbeerdressing und Nüssen, Confierte Tomaten, Westfälische Mettwurst, Rotweinzwiebeln, hausgebackenes Apfelbrot, Pumpernickel, Röstzwiebelschmalz
*Maronencremesuppe
*Hauptgang zur Wahl:
- Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und in Butter geschwenkten Spätzle
- Bowl mit karamellisiertem Ziegenkäse, Salat, Tomaten, Süßkartoffelgnochi, Honig, Feigenchutney und Walnüssen
- Schweinefiletmedaillons im Speckmantel mit Rotweinjus, Herzoginnenkartoffeln und Brokkoli
- Wirsing-Wildroulade mit Jus, Salzkartoffeln und Rosenkohl
*Dessert in kleinen Gläschen serviert:
Zimt- Panna Cotta, Apfelcrumble mit Vanillesauce, Herrencreme
54,00 € pro Person
Westfälisches Weihnachtsmenü
*Vorspeise:
Reibeplätzchen mit gebeiztem Lachs und Honig-Senfsauce
*Hauptgang zur Wahl:
- Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterrahmsauce, Rosenkohl und Bratkartoffeln
- Westfälisches Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und Butterspätzle
- Vegetarisches Schnitzel Försterin mit gebratener Pilzauswahl und Pommes frites
*Dessert:
Apfelcrumble mit Zimtsahne
45,90 € pro Person
Unser Klassiker Schnitzelbuffet
ab 20 Personen
Vorspeise:
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Gemüse, Eierstich und Grießklößchen
Hauptgang:
3 x 100g knusprig gebratenes Schweine- oder Hähnchenschnitzel pro Person
Budapester Sauce, Champignonrahmsauce und Cognac-Pfeffersauce
Bunte Gemüseplatte mit Erbsen, Möhren, Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Kroketten
Dessert:
Münsterländer Herrencreme
36,00 € pro Person
Vegetarisches Buffet für Ihre Weihnachtsfeier
ab 20 Personen
Vorspeisen:
Maronencremesuppe
Hauptgang:
Hausgemachter gebratener Semmelknödel mit geschmorten Pilzen und Rahmsauce
Karamellisierter Ziegenkäse mit Walnüssen und Preiselbeeren
Süßkartoffelgnocchi und Kroketten
Rotkohl und Rahmwirsing
Dessert:
Damencreme mit Amaretto und weißer Schokolade
39,90 € pro Person
Westfälisches Weihnachtsbuffet
ab 20 Personen
Vorspeise:
Kartoffelcremesuppe mit Sahnehaube
Hauptgang:
Schweinefilet im Speckmantel mit Kräuterrahmsauce
Geschmorte Rinderroulade in Rotweinjus
Vegetarisches Schnitzel mit gebratenen Pilzen
Butterspätzle und Salzkartoffeln
Rosenkohl und Speckböhnchen
Dessert:
Apfelcrumble mit Zimtsahne
49,90 € pro Person
Festliches Buffetangebot
ab 20 Personen
Vorspeisen:
Münsterländer Feldsalat mit Preiselbeerdressing und Nüssen mit Brot und Salzbutter
Hauptgang:
Wildgulasch mit Preiselbeerbirne
Gebratene Hähnchenbrust mit Mozzarellahaube in Tomatensauce
Karamellisierter Ziegenkäse mit Walnüssen
Butterspätzle und Süßkartoffelgnocchi
Brokkoli und Rotkohl
Dessert:
Zimt- Panna Cotta mit Pflaumentopping
49,90 € pro Person
Dülmener Heimatbuffet für Ihre Weihnachtsfeier
ab 20 Personen
Vorspeisen:
Pumpernickeltaler
- mit Ziegenfrischkäse und Zwiebelmarmelade
- mit Avocadocreme, Tomatenflocken und schwarzem Sesam
- mit westfälischem Schinken und Weintraube
Hauptgang:
Backschinken mit Honig-Senf Sauce
Knusprige Hähnchenschnitzel mit fruchtiger Currysauce
Salzkartoffeln und Kroketten
Rosenkohl und Rotkohl
Dessert:
Herrencreme
39,90 € pro Person
Feines Weihnachtsbuffet
ab 20 Personen
Vorspeise:
Feine Champignoncremesuppe
Hauptgang:
Fischpfanne mit Fischfilet und Garnelen auf Gemüsejulienne und Weißweinjus
Geschnetzeltes Zürcher Art vom Schweinefilet
Ziegenkäseravioli auf Blattspinat, grünem Spargel und Tomaten
Butterspätzle und Salzkartoffeln
Blattsalat mit Joghurtsauce und Croutons
Dessert:
Apfelcrumble mit Zimtsahne
49,90 € pro Person
Wir freuen uns auf Sie!
